こんにちは,しののめ(@Shinogasa)です. あるときTwitterでタイムラインに流れてきたとあるバーのツイート. 何やら会員制の創作カクテルのお店で,そのツイートをRTすると抽選で会員証がもらえるとのこと. 物は試しだとRTしたら幸運なことに会員証が当たりましたので,訪問してカクテルを楽しんできました. バーについて調べてみたら運営会社は日本酒飲み放題の店などを経営するリカー・イノベーションさんで,クラウドファンディングを行ってこちらの店をオープンされたようです. https://www.makuake.com/project/craft-cocktail/ http://craftcocktail.jp/ 場所は都内某所ビルの1室.会員のみがその住所を知ることができます. お店の前に行くと扉には「会員制」の文字. 本当に入って大丈夫なのかなと恐る恐る扉を開けるとそこにはムーディーな空間が広がっていました. 店員さんに予約していた旨を伝え席へ通されると机の上にはキャンドルが. BGMにはジャズがかかり,照明はかなり暗めにしてあって雰囲気バッチリです. 今回お願いしたのは5400円のカクテルフルコース. 2時間半かけて全8杯の創作カクテルが提供されます. 以下は提供されてたカクテル. 酔っ払っていたので名前や使っているお酒が間違っていたらごめんなさい. キャラメルのラムコーク(左): 上に乗っているキャラメルポップコーンとラムコークのマリアージュがバッチリでした. ミントと青りんごのリキュール(右): ラムネのボトルでの提供です.ミントの爽やかさも相まって一足先に夏を感じることができました.
日替わりカクテル(左): この日はグレープフルーツ、マスカット、いちご.マスカットといちごの甘さとグレープフルーツの酸味でスッキリいただけました. 無人島との出会い (中央): メロンリキュールとトニックウォーターのカクテル.メロンリキュールの緑色と上に乗っているカニさんで南国風. 煙に包まれるカクテル (左): ドライアイスの煙で非常にミステリアスな1杯.味もとても不思議.
リトルキャンプ : 炎で焼きマシュマロを作ってチョコレートリキュールにディップしていただく1杯. スイーツ的に飲めて女性はとても好きそうですね.
フローズンラズベリーカクテル (右): 凍らせたラズベリーをふんだんに使った贅沢な1杯.ラズベリーの酸味と氷の冷たさでとてもさっぱり. パールパウダーカクテル (左): 真珠の粉が入っており,光にかざすとキラキラしてとても綺麗でした.お味はラズベリー,メロン,いちごの3種. どれも普通のバーでは飲むことができないようなもので,味覚だけでなく視覚でも 楽しむことができました. 8杯と聞くと多く感じますが1杯の量は少なめでアルコール度数も低く,時間をかけて提供されるので思ったより酔いは回らなかったので女性でも安心 して楽しめると思います. コースの場合は18時または21時からの予約制ですが,飛び込みでもOKなアラカルト もあり,チャージ500円がかかりますが1杯1000円程度で楽しむことができます. ただ,アラカルトのカクテルもコースで提供されますのでたくさん飲まれるならばコースのほうがコスパよくておすすめです. また,コースということでチャームが出てくるかなと思ったのですが1杯目のポップコーン程度でしたので追加でオーダーしました. ナッツ類やピザなどありますが少しお値段がしますので,お腹に少し入れてくるか2次会利用が良いかもしれませんね. 普段なかなか飲むことのできない創作カクテルを目一杯楽しむことができてとても素敵な時間を過ごすことができました. 他の人に自慢できる隠れ家的創作カクテルバーCRAFT COCKTAIL.また別のカクテルも楽しみたいので是非伺いたいと思ったお店でした. 普通ですと5000円の会員証を購入しないと行けないのですが,毎月抽選で会員証が当たるキャンペーンをやられているようなので興味のある方はぜひRTしてみては.
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渡辺 一也 ナツメ社 2012-09-14
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